【本日限定P5倍】 アメリカで生まれたCHEMEX(ケメックス) コーヒーメーカーケメックスのコーヒーメーカー専用の蓋です。
※必ずお読み下さい!!詳しくはこちらをご覧ください。
カテゴリキッチン・ランチ > カフェ > コーヒー用品仕様・規格●サイズ:φ7×H4cm ●素材:ガラス■イノブンスタンダードキッチンアイテム■ ※CHEMEX(ケメックス)コーヒーメーカーについて 1940年アメリカの科学者、ピーターシュラムボーム博士によって考案され、ニューヨーク近代美術館(MoMA)、フィラデルフィア美術館、スミソニアン博物館の永久展示品に選定されています。
実験室で考案されたこのコーヒーメーカーはまさに三角フラスコと漏斗を合体させたようなデザイン。
物資の制限が強かった戦時中の商品という歴史的背景も感じられる素朴な製品です。
そのシンプルな中にもコーヒーをおいしく入れる為のシンプルで重要な要素があるところが世界中のコーヒー通から変わらず愛され続けている所以と言えます。
専用の三角のケメックス・ボンテッド・フィルターは、通常のフィルタに比べて20〜30%の強度があり、この形によって濾過の際に渋味の原因となる酸味と油分を取り除き、コーヒー本来の味をそのままに抽出すると言われています。
ミッドセンチュリー・モダンの代表核のチャールズ・イームズをはじめ、柳宋理もケメックスを愛用しているとか。
キッチンツールや調味料入れ、保存容器にコーヒー&ティー用品など、キッチンで揃えておきたいアイテム。
新生活や引越しの際など、いつもの定番品として買い換えたい時に、シンプルで使いやすいアイテムを集めました。
お気に入りのカフェは…私のお家。
誰といっしょに、何を飲もう?その日の気分によって好みに合わせたティータイムを演出します ずっと使える、イノブンの定番。
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